맥주는 전 세계에서 가장 인기 있는 알코올 음료 중 하나로, 다양한 제조 방법과 스타일이 존재합니다. 각 나라별로도 특색 있는 맥주 브랜드가 있어 맥주의 세계는 매우 다채롭습니다.맥주 제조 과정맥주 제조는 크게 다음 단계로 이루어집니다:맥아 제조(Malting): 보리를 물에 담가 발아시킨 후 건조시켜 맥아를 만듭니다.맥즙 제조(Mashing): 맥아를 잘게 분쇄하여 물과 혼합해 당화 과정을 거칩니다.맥즙 여과(Lautering): 당화된 맥즙을 여과해 맥아 찌꺼기를 제거합니다.맥즙 끓이기(Boiling): 맥즙을 끓이면서, 이 단계에서 홉을 추가합니다.발효(Fermentation): 효모를 첨가하여 당을 알코올로 전환시킵니다.숙성(Conditioning): 맥주를 저온에서 숙성시켜 맛을 부드럽게 합니다..
